La description : Hotte murale à induction 2000 x 1200 x 500 mm Grâce à leur fonctionnement silencieux, nos hottes à induction garantissent de l’air frais dans chaque cuisine de restauration. principe de fonctionnement : Le principe de fonctionnement d’une hotte à induction est que l’air frais est soufflé à travers une buse à fente à un angle de soufflage et une section précisément calculés directement dans la hotte aspirante et dirigé vers le filtre de la hotte. L’air frais capte les fumées montantes et les évacue à travers les filtres. L’induction d’air crée une zone de pression négative dans la hotte, ce qui provoque un effet d’aspiration élevé et une séparation optimale des graisses. En raison de l’apport d’air frais, la graisse se condense en vapeurs montantes devant les filtres. L’économie d’énergie est obtenue en remplaçant environ 40 à 50 % du volume d’air évacué par de l’air frais et donc moins d’air chauffé est extrait de la pièce. Ainsi, seul le reste de l’air ambiant entrant (environ 50 à 60 %) doit être réchauffé. Pour éviter la condensation dans la zone d’alimentation en air, celle-ci est isolée.
Spécifications techniques: Hotte murale à induction (LxPxH) : 2 000 x 1 200 x 500 mm version soudée par points Acier au chrome-nickel : matériau 1.4301, surface avec finition duplo puissance d’extraction maximale de 1 500 à 1 800 m³/h, capacité maximale d’air soufflé 750-900m³/h
Ameublement: avec filtre anti-flammes certifié TÜV de type A, selon DIN 18869-5/VDI2052 avec bac d’égouttement périphérique pour graisse et eau condensée y compris robinet de vidange de graisse y compris couvercle d’éclairage, câble de raccordement 230 volts alimentation en air interne partiellement isolée
Un avis: Les séparateurs de type A doivent être utilisés au-dessus des dispositifs thermiques présentant un risque d’incendie accru, par exemple les ateliers de cuisine, les zones de cuisson et de refroidissement ou les zones de cuisine frontale. Attention commander des marchandises!!! Ces marchandises sont commandées / produites exclusivement pour vous, donc un retour n’est pas possible !
Garantie : 12 mois de garantie.
détails Largeur : 200cm Profondeur : 110cm
Spécifications techniques : Hotte murale à induction 2000 x 1200 x 500 mm Hotte murale à induction (LxPxH) : 2 000 x 1 200 x 500 mm version soudée par points Acier au chrome-nickel : matériau 1.4301, surface avec finition duplo Bac de récupération des graisses fermé y compris robinet de vidange de graisse avec couvercle d’éclairage Câble de connexion 230 volts alimentation en air interne partiellement isolée Filtre de protection contre les flammes certifié TÜV de type A selon DIN 18869-5 / VDI2052 puissance d’extraction maximale 1 500 – 1 800 m³/h puissance de soufflage maximale 750 – 900 m³/h
